6月13日（土）・14日（日）の2日間、
道の駅さくらの郷で「寒ざらしそば」をご提供します。

寒ざらしそばは、そばの実を殻ごと冷水に浸し、
さらに寒風にさらしてじっくり仕上げる、昔ながらの手間ひま製法。
余分なアクやえぐみが抜け、
ひと口目から“甘み”と“香り”がふわっと広がる、格別のそばになります。

そばの風味を引き立てる季節の天ぷらや野菜たっぷりのかき揚げと一緒にぜひ味わっていただきたい逸品です。
初夏のドライブに岩代路と寒ざらし蕎麦を食す旅へぜひおでかけください。

■ 開催情報
日程：2026年6月13日（土）～14日（日）
　　　10：00～15：00
場所：道の駅さくらの郷
住所：二本松市東新殿字平石田12-2

■ お問い合わせ
道の駅さくらの郷
TEL📞　0243-68-4770